Tarte Fresca (light)

Já viram quem finalmente resolver aparecer? O sol...a nossa maior fonte de vitamina.

Já chega de chuva, frio e dias cinzentos. Bem-vindo sejas Sol!

A Ana adora dias quentes, sol, praia...Não são bem os gostos do Filipe...Mas até o tempo tem de agradar a todos, não é verdade?!

Está na hora de irmos até uma esplanada, beber um sumo fresquinho, comer um geladinho...ou lanchar num sitio agradável uma bela tarde fresca light. Que vos parece?

Saudável porque é fruta, light porque a geleia substituiu o chantilly...e doce ao mesmo tempo.

Por cá ninguém está propriamente de dieta, até porque com um blogg de culinária é difícil estar de dieta, diríamos até impossível. Mas até que com estes dias assim apetece algo mais leve.

E é mesmo esta a nossa sugestão de início de Verão. Colorida e fresca - assim definiamos esta tarte.

INGREDIENTES

• Ananás em cubos (q.b.);
• Morangos partidos ao meio (q.b.);
• Massa folhada (uma folha);
• Geleia de morango;
• Bolacha Maria ralada.

MODO DE FAZER

Estende a ma folhada, dobrar as beiras para o interior, como se estivéssemos a moldar uma forma.

Untar com a geleia a base da massa e se seguida colocar a fruta a gosto. Levar ao forno 15 minutos.

Tirar e espalhar a bolacha e levar de novo ao forno mais 10 minutos.

Decorar com açúcar em pó.