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Cuscuz de Espargos Verdes e Espetada de Frango, Legumes e Caril (Homenagem ao meu Caril)

"Está um tempo feio. " "Parece que vai chover! " "Já não estamos no Verão!"....
Digam o que disserem sobre o tempo, eu ainda estou em modo de Verão!
E é por isso que ainda gosto de comer coisas leves e frescas. 

Decidi fazer um Cuscuz de Espargos Verdes e Espetada de Frango, Legumes e Caril (em homenagem ao meu Caril).
Deixei um tempo de comer cuscuz, mas voltei novamente a gostar. É estranho. Sabem quando comem muitas vezes uma coisa e ficam cansados? Foi assim que deixei de gostar de cuscuz, mas...dei-lhe uma segunda oportunidade ;)

Para acompanhar fiz umas espetadas de frango com legumes temperadas com o sabor fresco da lima e o toque do delicioso caril (em pó...Não o meu pequeno de três meses que destrói tudo cá em casa).

Como esta semana está de loucos, no trabalho, na vida social, em casa...não vos consigo escrever muito mais. Experimentem esta receita e mandem fotos para nós (eu e o Caril) vermos ;)


,

Cuscuz de Espargos Verdes 

INGREDIENTES:
Sal qbPimenta …

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