Mil folhas de Peito de Peru Fumado

Quem por aí não passa sem lanchar?

Estudos provados, aconselham a comermos de 6 a 7 refeições por dia com intervalos de 3 em 3 horas. É importante nunca sentirmos a sensação de fome e estômago vazio. Vai ajudar a comermos mais calmamente pois como não estamos "desesperados" com fome vamos mastigar melhor os alimentos. É verdade...sabiam que a cada garfada o ideal é mastigarmos 50 vezes os alimentos? Estivemos a ler um livro, bastante interessante, onde se pode ler:

 

"Devemos beber os sólidos e mastigar os líquidos"

Varatojo, Francisco; Os Alimentos também Curam, 2015, pag. 28.

 

 

 

Como andamos numa onda de ser mais saudáveis, resolvemos reinventar um mil folhas. Só que não é doce e é muito baixo em gorduras.

O nosso mil folhas é de pão de cereais e sementes. Além de legumes é recheado com fiambre de peito de peru no forno a lenha, Primor, sem glúten e baixo em teor de gordura (menos 3%), o que faz do nosso mil folhas mais saudável e saboroso.

 



 

 

INGREDIENTES:

• Fiambre peito de peru no forno a lenha Primor;
• Pão de forma de cereais e sementes;
• Alface;
• Tomate;
• Pepino;
• Queijo para barrar light.

 

MODO DE FAZER:

 

Numa forma redonda de corte, dar o formato ao pão e fazer 3 rodelas iguais.

Na última fatia barras com queijo, colocar a alface.

Colocar a segunda fatia de pão e colocar o tomate, o pepino e o fiambre Primor.

Dispor da última fatia por cima e decorar com dois tomates cherrys.

Tábua: Gradirripas