Início de novas aventuras com...ALGAplus

 

A procura por parte dos consumidores de produtos naturais, sustentáveis, saudáveis e transparentes quanto à sua origem e processamento, é crescente.

 

Atenta a esta tendência, a ALGAplus lançou a Tok de Mar®, a primeira marca Portuguesa de produtos alimentares à base de espécies de algas marinhas autóctones, cultivadas em Portugal num sistema de produção inovador, sustentável e com certificação biológica.

 

As algas são natural e excecionalmente ricas em fibra, minerais e vitaminas essenciais, têm um elevado teor de omega3 e poucas calorias. São uma por isso uma forma de aumentar a sensação de saciedade e combatem as deficiências de vitamina A, ferro e iodo. O seu sabor umami, conferido pela riqueza em sais de potássio e glutamato, ajuda a reduzir a necessidade de sal nos cozinhados.

 

Além do valor nutricional as algas têm valor funcional reconhecido e cada vez mais comprovado a nível científico, desde proteção gástrica, redução do risco de doenças cardiovasculares, como diabetes e obesidade, até à redução da ocorrência de alguns tipos de cancro ou doenças neuro-degenerativas.

 

 

Onde podem encontrar a ALGAPlus:

CIEMar - Travessa Alexandre da Conceição s/n 3830-196 - Ílhavo
(+351) 234 092 496 | 937 980 006
geral@algaplus.pt
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www.tokdemar.wordpress.com