I Workshop - Brownie de Banana e Chocolate

Mais um ano se passou, mais um workshop eu dei no Verão no Campus do IPCA.

Mais uma vez, foi uma experiência incrível e aproveito para agradecer ao Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (IPCA) o convite para participar nas semanas de férias destas crianças/adolescentes.
Não hesitei e aceitei de imediato.

Se no ano passado correu tão bem, este ano porque não haveria de correr? Só se fosse por serem o triplo dos participantes. Sim, triplo. Leram bem e não me enganei ;) Este ano eram 34! A verdadeira aventura.

Só para vos lembrar, no ano passado fiz dois workshops, um deles de Bolachas e o outro de Cupcakes.

Este ano quis fazer algo diferente. Fui para algo mais saudável e antes de colocarmos as mãos na massa divertimo-nos um bocadinho com um jogo que pretendia mostrar aos nossos participantes a importância da roda dos alimentos.

A surpresa era a de que a roda estava vazia, cada grupo tinha os alimentos impressos e tinha de os colocar nos respetivos lugares na roda. Foi muito giro, fizemos a atividade no exterior, na relva.
Posteriormente, fomos para o espaço do workshop, dividimos os 34 participantes em 6 grupos, e o que fizeram foi o lanche deles: Brownie de Banana e Limonada.

Cada grupo fez uma forma e cada elemento fez a limonada para todos.

Ingredientes

• 3 bananas
• 2 ovos
• 1 chávena de farinha
• 1 chávena de açúcar amarel
• 125 gr de chocolate em pó

Modo de fazer

Com a ajuda de um garfo, amassar bem a banana até que fique sem pedaços inteiros da mesma. Adicionar a farinha, o açúcar e o chocolate e mexer tudo muito bem.
Bater os dois ovos e juntar ao preparado.