Enroladinho

Há coisas muito simples de se fazer e divinais para se comer - até rimou ;).
Exemplo vivo disso é este nosso Enroladinho de queijo, fiambre, cogumelos e rúcula. Já sabem que o recheio vai sempre ao gosto de cada um e pode sempre ser alterado de acordo com as combinações que queiram fazer.
Neste Enroladinho resolvemos colocar poucas misturas de sabores, algo leve mas ao tempo tempo bom.
Dependendo da fome e da emergência da situação, podem fazer deste petisco uma entrada, um lanche ou mesmo servi-lo como prato principal.

INGREDIENTES

• 1 rolo massa folhada;
• 150 gr de queijo;
• 150 gr de fiambre;
• 125 gr de cogumelos;
• Rúcula (q.b.);
• Tomare cherry (q.b.).

MODO DE FAZER
Estender a base e dispor a gosto o queijo, o fiambre, os cogumelos escorridos e a rúcula.
Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 20 minutos.

Empratar com rúcula e tomate cherry.
Enjoy <3