CANTINHO DAS SUGESTÕES: Lakkana - Braga

Este mês viajamos até à Tailândia!

Neste post queremos trazer todos os sabores e cultura asiática que encontramos no Lakkana, em Braga.

Quem passa pelo 34 na Rua Gualdim Pais, não imagina o que encontra por detrás da parede preta e das janelas vermelhas.

Mais do que num restaurante, ao entrar entramos numa história de amor! Com efeito, Lakkana é a dona das mãos mágicas que nos preparam o manjar. Como se isso por si só não bastasse, a outra metade da história de amor é o nosso guia para esta viagem, que lê de forma mágica as nossas expectativas e nos encaminha para as melhores escolhas.

Sendo a primeira experiência que tivemos, não fomos propriamente ousados. Assim não entramos em aventuras no campo do caril e do picante, e também deixamos de fora o marisco. Ainda assim não podia ser mais fullfilling.

 Desde os crepes que são infinitamente mais ricos e saborosos que os normais dos restaurantes chineses, de um prato que nos foi servido dentro de um abacaxi (com pedaços do mesmo), tudo era perfeito, com a medida certa de picante, com a proporção certa de molho, de proteína, de tudo. A sobremesa era super exótica: manga com arroz doce e um molho que era uma autêntica delícia e bolo de inhame com uma espécie de ovos moles fritos...divinal. Até a decoração era de um bom gosto e simplicidade fabulosos! 

Por muito que descrevamos aquela que foi a nossa experiência nada substitui uma visita ao espaço, à cultura, ao ambiente que se respira no Lakkana.

Como se diria, em tailandês correcto, เดินทางที่ดี! Ou então, boa viagem...